– Hemat waktu dengan memasak daging, tulang, atau usus di dalam panci presto Anda. slot deposit pulsa
Namun, jika tidak digunakan dengan benar, makanan akan terbakar, meninggalkan kerak di bagian bawah wajan.
Selain banyak manfaat menggunakan pressure cooker, proses ini juga memiliki kekurangan.
Simak daftar kelebihan dan kekurangan pressure cooker yang dikutip di laman Finecooking.com.
Keuntungan dari pressure cooker
Memasak dalam panci bertekanan 30% lebih cepat daripada metode tradisional seperti mengukus, mengukus, dan mengukus daging.
Menurut American Council on Energy Efficient Economics, oven bertekanan menggunakan 50-75% lebih sedikit energi karena waktu memasak yang lebih singkat.
Makanan yang diperas menyimpan lebih banyak vitamin dan mineral daripada makanan yang direbus karena nutrisinya kurang larut.
Pressure cooker dapat digunakan untuk hampir semua makanan dan hidangan, termasuk sup, hidangan daging, semur, kaldu, dan bubur.
Pressure cooker ini tidak hanya dapat digunakan, tetapi juga dapat digunakan untuk merebus, mengukus, dan memasak daging.
Kekurangan dari pressure cooker
Saat menggunakan pressure cooker, jumlah penguapannya kecil, jadi jika makanannya sedikit, Anda perlu menambahkan lebih dari 500ml air.
Mengecek kematangan tidak semudah mengangkat tutupnya, apalagi menutupnya rapat-rapat. Sebelum membuka baki, lepaskan katup untuk mengurangi tekanan.
Proses membuka dan menutup panci untuk menaikkan tekanan lagi membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak.
Membiarkan makanan di dalam panci bertekanan terlalu lama selama beberapa menit dapat membuat makanan terlalu matang atau terlalu matang.
Postingan dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)
