Kesehatan

Kandungan Gizi Dan Manfaat Kulit Pisang Untuk Kesehatan

Spread the love

– Buah pisang dan kulit pisang menawarkan manfaat kesehatan yang berbeda, bergantung pada tingkat kematangannya.

Komposisi yang tepat dari kulit pisang masih diselidiki, sehingga belum ada profil nutrisi standar. info slot terpercaya

Sejumlah faktor memengaruhi nutrisi yang ditemukan secara khusus dalam kulit pisang.

Kandungan kulit pisang memiliki gizi, antara lain kandungan air tinggi, karbohidrat yang tinggi, protein, kalsium yang tinggi, fosfor, besi, dan mengandung vitamin B6 serta B12.

Dengan kandungan nutrisi tersebut, kulit pisang pun dianggap memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.

Untuk mendapatkan manfaatnya, ada beberapa cara mengolah kulit pisang, seperti dicampur menjadi smoothie, direbus, dipanggang dengan kayu manis dan gula, dan lain-lain.

Manfaat kulit pisang

Perlu diingat bahwa banyak dari penelitian terkait manfaat kulit pisang masih dilakukan pada hewan.

Dengan demikian, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah kulit pisang memiliki efek yang sama pada manusia.

Dilansir dari WebMD, berikut adalah 3 manfaat kulit pisang untuk kesehatan.

Kulit pisang yang kaya serat dapat membantu mengatur sistem pencernaan, mengurangi sembelit dan diare.

Ini bisa menjadi manfaat kulit pisang yang sangat penting bagi penderita penyakit Crohn atau sindrom iritasi usus besar.

Vitamin A dapat membantu menjaga mata tetap kuat dan sehat.

Tidak hany terdapat pada kulit pisang, vitamin A juga ditemukan pada buah pisang.

Kulit pisang dikemas dengan polifenol, karotenoid, dan antioksidan lain yang dapat melawan radikal bebas penyebab kanker di tubuh.

Makan lebih banyak kulit pisang, terutama pisang hijau dan mentah, dapat meningkatkan kadar antioksidan dan membantu mengurangi risiko kanker.

Studi tentang sifat antikanker pada kulit pisang ini dilakukan di tabung reaksi, bukan pada manusia.

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami apakah kulit pisang dapat menurunkan risiko kanker pada manusia.

Anda mungkin juga suka...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.